


新大久保グルメを「YEPPO」が独自採点
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体験取材


人通りの少ない路地裏に「DAOL(ダオル)」はあります。
店内は落ち着いた雰囲気で、まるでおしゃれなイタリアンレストランに来たかのよう。
新大久保にはあまりないタイプの韓国料理店です。
おススメはチキン料理。
一般的な韓国チキン専門店とは一線を画した創作系メニューが並びます。



新大久保では珍しいタイプの韓国料理店


歌舞伎町と大久保を隔てる職安通りから細い路地に入ると、10店舗ほどの韓国料理店が軒を連ねる一角があります。
新大久保の中心部から少し離れていますが、実はこのエリアは名店の集積地。
ソルヒさんをはじめ、日本在住の韓国人が好んで訪れる場所です。
22年秋、「ダオル」はここに店をオープンしました。



ここは密かな名店の集積地


照明が少し暗めで、落ち着いた店内。
大人のカップルがお忍びデートで訪れるような、そんな雰囲気です。
K-POPなどの派手なBGMは流れておらず、ゆったりと静かに韓国料理を味わうことができます。
新大久保の韓国料理店のような賑やかなお店とは、一線を画した店づくりです。



静かで落ち着いた店内です


「DAOL(ダオル)」のメインメニューはチキン。
どれも細やかな工夫がなされていて、一つ一つが洗練されています。
一般的な韓国チキンとは全く毛色が違います。
オーブンで焼いたり鉄板で焼いたり、長ネギと一緒に食べたり生の根野菜と一緒に食べたり、エゴマの葉で巻いて食べたり、トルティーヤで巻いて食べたり、バーベキューソースで味付けしたり、ブルダックソースで味付けしたり…。



さっぱりとしたチキンメニューが多いですよ


つまりそれぞれのメニューに、焼き方、食べ方、味付けの細やかな提案があるのです。
盛り付けもどれもオシャレで、一般的な韓国チキン専門店で目にする大皿にドバっとという盛り付けではありません。
目でも楽しめるように工夫されています。
新大久保にこんなコンセプトのチキン専門店はないので、とても貴重な存在です。



「DAOL」の料理の盛り付け、とってもオシャレでかわいい!


おしゃれなフライパンに盛り付けられた「ブルダック(旨辛)包みチキン」。
油で揚げずオーブンで焼いたヘルシーチキン。
味付けは韓国料理らしく、しっかりと辛みが効いています。
サムギョプサルのように薬味や調味料と一緒に野菜で包んで食べます。盛り付けも味もホントにオシャレ。
創作系の韓国チキン。はまっちゃいそうです。



ヘルシー!女子には嬉しいメニュー


「DAOL(ダオル)」の看板メニューでもある「チキンプレート」です。
サクサクの韓国チキンにフライドポテト、サラダ、コーン、そしてバンズが、一枚のプレートにキレイに盛り付けられています。
自分好みのオリジナルチキンバーガーを作ることができますよ。



韓国チキンのバーガー。新しい!


常連から人気の「ヌルンジタン」。
エビ、ムール貝、イカ、カニが入った海鮮スープとお米の“おこげ”。
最高の組み合わせです。



上品な味 「ヌルンジタン」


路地裏の名店「ダオル」。
オシャレな創作韓国チキンが味わえます。
韓国料理のイメージが変わるかも?
【本日のお会計】
4人で16,000円。一人当たり4,000円でした。
シックな雰囲気とオシャレに盛り付けられた料理。
最高でした。



間違いなく女子ウケするお店ですよ


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